癒し系大根

大根の煮物が、無性に食べたくなる時がある。 超簡単大根の煮物レシピ。 大根半分くらいを乱切りにし、鍋にだし汁(水とだしの素)と砂糖、醤油、みりん、酒、大根と豚ひき肉200g、えのき茸(余っていたので)おろし生姜を入れて、…