３月某日、いつかのお夕飯。 とっても美味しくいただいた◎ ◎大根の煮物 時々無性に食べたくなる。 大根を乱切りにして挽肉とえのき茸と生姜、 だし汁に砂糖とみりんと醤油、酒を入れて味を整える。 落としぶたでグツグツ、時々覗…