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買うか作るか
時々、食べたくなります。自分で作るまぐろ漬け丼。 まぐろを麺つゆに漬けるだけです。 ご飯は酢飯にします。その上にもみのりを散らし、その上に大葉を乗せて。 ここに乗せるのりは、味付け海苔の方が好き。 まぐろを並べていき、その時に乗せたいものを乗せていく。 でもだいたい決まっているのは、みょうが、カイワレ、アボカド。今回はしらすをプラスしてみた。丼のタレは麺つゆとお醤油を混ぜて。これはその時の気分で変