・野菜たっぷりのキーマカレー 材料は 玉ねぎ・人参・ピーマン・ナス えのき・木綿豆腐・合挽き肉 コンソメ入れてグツグツと煮込み、 適当な頃にカレールウを。 挽き肉と同じくらいの量、 えのきと豆腐が入っているヘルシーカレーです。 ・スープ 白菜と大根を細く切って、 ベーコンを１cm幅くらいに切って、 お水とコンソメ、牛乳、 塩こしょうで味付けを。 チーズも入れてみました。 野菜を切るのは少し大変です