何だかこのブログ、
音楽よりも食べ物のことばっかりだな。
これは仕方が無い。
スマホの写真が食べ物ばかりだから。
行ったことのない沖縄そば屋を探して、
足を伸ばして行ってみた。
新高円寺駅から徒歩３分くらいかな？
ソーキそばセットを注文した。
麺は生麺と普通麺と選べるようで、
ここはやっぱりオーソドックスな普通麺。
じゅーしーとミニサラダ付き。
じゅーしーとは沖縄の炊き込みごはんのようなもの、
個人的には濃いめの味付けが好みだが、
こちらの味付けは薄めだった。
おそばと一緒ならこれくらいがさっぱりしていいのかな。
「懐かしい味を堪能した」
と書きたいところだが、
こういう沖縄そば屋さんは、
店舗によって本当に全然味が違う。
だから初めてのお店は初めての味との出会い。
何度か通って
「そうそう、この味」という風に
初めて懐かしさを感じる。
お店の雰囲気も沖縄感たっぷりで、
そこは懐かしかったけれども。
またどんどん新しい店を見つけるぞ。
ちなみに店名の「うーまくー」は、
わんぱくとか、やんちゃとかそういう意味。
◎うーまくー
東京都杉並区梅里1-13-11
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13149859/