時々、無性に食べたくなって作る。
オムライス。
毎回のこと。
オムライスを食べていると、
オムライスというよりも、
ケチャップたっぷりのチキンライス
こちらが食べたいのだなぁと気が付く。
だったらチキンライスでいいじゃないか。
そう思うが、卵にケチャップで、
チキンライスがより濃厚になる。
そうそう、これこれ。
チキンライスはやっぱり、
オムライスにするのが一番だ。
ここにも何度も記載していると思うが、
オムライスはなかなか外で食べられない。
３０歳頃からトロトロ卵で腹痛。
生の卵白のアレルギーが出た。
それ以来大好きだった温泉卵も食べられず、
トロトロ半熟の美味しさを知っているだけに、
本当はとても悔しいのだけれど。