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立派なメイン
大人の味っていうか、 素朴な煮物が食べたくなったので、 筑前煮を作ってみた。 筑前煮に普通、 大根って入ってる? 思い付くものというか、 食べたいと思うものを入れた。 大根 人参 ごぼう 鶏肉 たけのこ水煮 レンコン 椎茸 こんにゃく 絹さや ・・・こんなもんでしょうか。 とっても美味しく出来た。 しばらくの間、常備菜として、 いやいや、しっかりメインとして大活躍。