ピーマンのことを考えていたら、 ピーマンの肉詰めを食べたくなった。 少し悩んだけれど、 玉ねぎもあるし、 他のお野菜もまだ持ちそうだし、 ひき肉とえのきを買えばいいぞと。 私のひき肉料理はいつも半分えのき茸。 玉ねぎとえ…