届きまして、
感激いたしました。
こんなにたくさん!
でも、鮮度が大事。
もちろん、おすそ分けもしまして。
だって。
本当に美味しいから、
独り占めするのは勿体ないでしょう?
アク抜きせずに、お刺身で食べれる筍です。
この世に笑顔は、
ひとつでも多い方がいい。
ぜひ、ご覧ください。
鹿児島県の南にある離島、三島村。
三島村の中で最も小さな竹島、人口70人(2016年6月)。
甘みがあり、エグミがなくアク抜きをせずに食べられる名産物の大名筍。
島の住人のため、子供たちの未来のために地域の活性化を目指す。
製作 NPO法人 みしまですよ
協力 NPO法人 まちづくりGIFT
映像 福井崇志
音楽 「セレモニー」 国吉亜耶子 and 西川真吾Duo