いただきました大名筍を、
こんな風にしたら美味しいと、
アイディアをいただき(盗み)まして。
右の青いお皿の方。
大名筍を軽めに炒めてみました。
お醤油とお砂糖、ごま油で!
これまた最高に美味しかったです。
普通の筍だと、また違うんだろうなぁ。
生でもいただけるから、
本当にサササッと。
左の四角い白いお皿は、
お刺身でいただきました。
わさび醤油で。
もっともっと色々作ってみたいなぁ。
上の丸い白いお皿は、
なんてことない普通のサラダです。
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またね!