投稿者: ayacondenser

カテゴリー cooking

上手にフィニッシュするまで

前回、小松菜とナスを炒めた時の、 ナスが余っていたので、 ピーマンを買って味噌炒め。 これまた簡単だ。 炒めたお野菜に、 サッと砂糖と醤油と味噌を 麺つゆもちょっと入れたかな。 肉じゃがを作った時の 人参と玉ねぎもナスも…

カテゴリー cooking

豆苗のごま和え

豆苗が美味しそうだったので。 ラップに包んでレンジでチン。 ６００Wで２分くらいかな？ それをお皿に盛って気が付く。 ラップに包む前に、 食べやすいようにカットしたら良かったな。 すりごまと、顆粒の和風だし、砂糖、しょう…

カテゴリー cooking

ヘルシーのようで

肉じゃがをたくさん作ったので、 またしばらく肉じゃがの日々。 今度は何日、続くかな。 肉じゃがのお肉は、豚肉にした。 お水を入れずに、 野菜から出る水分だけで作たっ方が、 味がしっかりとしている気がして、 毎回そうしてい…

カテゴリー music / …etc

ケーキの名前は「しんご」で

バースデー朝練。 この日の朝練は、 西川さんのお誕生日お祝い。 ひととおり曲を演奏した後に、 ハッピーバースデー！ 本人の食べたいケーキをと思って、 お金を渡し買ってきてもらったのだけれど、 「よし！早速、ろうそくに火を…

カテゴリー music / live, info

いい夜だったから

昨日の浅草ライブから朝まで打ち上げに参加。 打ち上げ会場は皆さん陽気だったり、 ウトウトしていたり、 楽器を出してセッションが始まったりと、 それぞれが思いのままに過ごしていた。 私はひたすらお話。 興味深いお話もたくさ…