残りものには福が

家にある残りものを煮込む。 白菜・人参・大根・しめじ・ウインナー・厚揚げ。出汁と砂糖と塩と醤油で。水分多めで和風のポトフみたい。 かぼちゃも煮込む。 形なくなるまでグツグツと。水分が完全になくなるまで。そしてシーチキンを…