手抜きの一手間

パスタの麺が余っていたので、 茹でた麺に和えるだけのたらこパスタ。 かために茹でてフライパンでオリーブオイルとにんにく。 そうして馴染ませるだけでグッと美味しくなった。 ・・ような気がする、比較はしていない。 サラダはい…

月に一度は

ツアーの疲れを癒すべく、 家でゆっくり休もうかと思ったけれど、 せっかく見付けた隙間の時間、 ふらりと訪れた。 この寝顔は可愛すぎて堪らない。 近付くと時々薄目を開けていた。 何とも言えない貫禄がある。 カメラを向けると…

逆 光

ホテルチェックアウト10時。 「わぁ、雨だー!」 と思ったらよく見たらあられ? キャリーバッグの上に乗る 小さな白い氷の粒。 少し待とうかと思ったけれど、 これくらいならすぐに止みそうだ。 駅まで徒歩10分ほど。 その間…

少しかじれば欲が出る

神戸三宮に移動。ホテルのチェックインの時間までどうしようかと。とりあえず大きな荷物を預けて街を歩く。 ちょうどお腹も空いて来た頃。以前に気になっていたけれど、その時はお客さんでいっぱいで入れなかった。 今回は比較的空いて…

ナイスアレンジ

昨日のブログ 味も見た目も似たような ミネストローネが姿を変えました! スーパーでミートソースの素(粉)を見つけた。 お水をちょっと足して粉をミネストローネに入れ、 ケチャップや中濃ソース、 塩胡椒やお砂糖で味を整えるだ…

味も見た目も似たような

最近作ったご飯シリーズ。 お鍋の時に少しずつ余ってしまっていた 肉と大根と人参とキャベツとしめじ。 それを使って何とかならないかと、 玉ねぎ、じゃがいも、セロリ、大豆の水煮を足して、 ミネストローネを作った。 鍋に油を、…

新年とっくに明けた会

2日連続で渋谷に来るなんて。 前日の渋谷はお昼だったけど今回は夜。 夜になると一気に渋谷感が増す。 一体みんなどこから出て来たんだ、 という溢れるほどの人、人、人。 Andareの新年会。 そういえば、昨年も2月だったな…